双椒红薯丝小吃培训多少钱

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双椒红薯丝的材料   红薯相克食物300g   青椒相克食物4个   红椒1个   适量   适量   适量   适量   辣椒酱适量   醋相克食物适量  

双椒红薯丝的做法图片步骤,怎么做双椒红薯丝好吃?

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红薯去皮

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蒜、葱切末,红椒、青椒洗净

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红椒、青椒切成丝

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红薯擦丝

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把红薯丝泡在清水里,泡去淀粉之后捞出

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坐锅烧油,油热后下葱、蒜末炒香

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加入辣椒酱炒香

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加入辣椒丝炒匀

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加入红薯丝炒匀

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红薯丝下锅很快熟,加入食盐

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加入醋

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翻炒至红薯变色即可盛出

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.红薯和土豆一样,很多淀粉,泡去淀粉之后再炒,即是脆的。

2.红薯丝下锅,比土豆丝还熟得快,变色即可盛出。不过如果稍炒得久点,有点锅巴的感觉,更好吃。