煎蛋糕小吃培训多少钱

  • A+
所属分类: 各地美食

煎蛋糕的材料   鸡蛋相克食物三个   面粉三小勺  

煎蛋糕的做法图片步骤,怎么做煎蛋糕好吃?

三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,要把蛋白打到把碗倒立也淌不出来的程度才算成功。

煎蛋糕小吃培训多少钱

三个蛋黄加三小勺面粉,加水调成酸奶的稠度蛋黄液和蛋白搅在一起,爱吃甜的还可以在搅蛋黄的时候加点糖。

煎蛋糕小吃培训多少钱

平底锅抹油,加热,把搅好的蛋液倒进去,一面煎好后翻面煎,注意,一定要用最小火。

煎蛋糕小吃培训多少钱

煎蛋糕小吃培训多少钱

煎好的蛋糕抹上果酱,卷起,按后用刀切成小块,就可以吃了,我抹的是番茄酱