虾段炒娃娃的家常做法

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虾段炒娃娃菜的材料   娃娃菜400g   河虾相克食物300g   适量   适量   味极鲜5g   白糖相克食物15g   适量   杭椒3根   香菜相克食物适量   高汤100g   味精相克食物适量  

虾段炒娃娃菜的做法图片步骤,怎么做虾段炒娃娃菜好吃?

虾段炒娃娃的家常做法

娃娃菜两个,我用一个不够又加上一个

虾段炒娃娃的家常做法

对虾5只

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娃娃菜用手撕碎

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虾剪去虾腿、虾须、虾枪,剖开背部去虾线切成三段

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葱切片、杭椒切段、香菜切段备用

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锅中加油烧热

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加葱片杭椒段爆锅

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加撕好的娃娃菜

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翻炒到娃娃菜变少盛出

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另加油,将对虾头入油锅煸炒用刀铲挤压虾头出红油

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加入虾段翻炒添少许。味极鲜、白糖、高汤烧到收水

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加入炒好的娃娃菜、再加少许盐翻炒均匀

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加香菜、味精出锅

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虾油将娃娃菜染成了红色,虾的鲜味也完全浸入娃娃菜。

家常菜美食网菜谱大全温馨提示:

娃娃菜要用手撕才能更好的吸收虾的鲜味,而且不会出水