萝卜烧牛腩的做法

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萝卜烧牛腩的材料   牛腩相克食物肉600g   白萝卜相克食物600g   适量   适量   大料适量   草果适量   酱油适量   冰糖适量   料酒适量   橙相克食物皮适量  

萝卜烧牛腩的做法图片步骤,怎么做萝卜烧牛腩好吃?

萝卜烧牛腩的做法

将牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块,放入凉水中煮开煮变色,捞出沥干待用,此步骤为了去除牛腩中的血污和腥味。

萝卜烧牛腩的做法

萝卜切成大的滚刀块。

萝卜烧牛腩的做法

将焯过水的牛肉放入电压力煲内胆锅内。

萝卜烧牛腩的做法

将姜、大料、桂皮、草果、香叶、橙皮、茶叶、丁香、肉寇放入一次性调料袋中放入煲内,如果家里没有齐全的香料,用现成的炖肉调料也可以,再加入料酒、冰糖、酱油、油和盐。

萝卜烧牛腩的做法

加入切好的萝卜块和匀。

萝卜烧牛腩的做法

将内胆放入电压力煲内,盖好锅盖选择“蹄筋”即可。

家常菜美食网菜谱大全温馨提示:

萝卜切大块,要不萝卜炖得有点太烂了或者用胡萝卜之类硬一些的蔬菜。