食材明细

• 酱香 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 高级 难度

红烧梭鱼的做法步骤

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  1

  主要原料。

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  2

  梭鱼收拾干净，切块备用。

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  3

  烧热油，放大料瓣。梭鱼块沾干面粉，放热油锅煎鱼。

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  4

  将梭鱼煎到两面金黄色即可。

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  5

  切好葱姜蒜备用。

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  6

  煎好的梭鱼码放锅里，放葱姜蒜，盐，白糖。

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  7

  放料酒，酱油，醋，放适量热水烧鱼。

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  8

  将梭鱼烧熟，入味即可。

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  9

  红烧梭鱼。