食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

圣女果青椒炒牛肉的做法步骤

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  1

  牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽生姜，腌制十分钟，青椒切丝，圣女果对半切开备用。

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  2

  油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒。

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  3

  炒至六成熟捞出备用。

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  4

  锅内留底油倒入青椒，圣女果大火煸炒。

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  5

  倒入牛肉一起快速翻炒，加入少许盐。

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  6

  少许生抽。

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  7

  快速煸炒均匀，准备出锅。

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  8

  然后装碟，成品图。