火麻仁粉蒸肋排的做法

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火麻仁粉蒸肋排的做法

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以前做过米粉肉,特别好吃,今天尝试着做了粉蒸肋排,也特别美味,尤其是一走进厨房弥散在厨房的香味久久存在,阵阵飘来,特别好闻。排骨入味蒸的恰到好处,成品菜再撒上些火麻仁又增加了清香,特别值得推荐给朋友们。

食材明细

主料
  • 猪肋排 8~10根
  • 火麻仁 15克
辅料
  • 适量
  • 土豆 适量
调料
  • 好人家调味料 2袋
  • 咸香 口味
  • 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

火麻仁粉蒸肋排的做法步骤

  • 火麻仁粉蒸肋排的做法
    1

    将排骨用清水浸泡去掉血水。

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    2

    捞出排骨备用。

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    3

    按说明将两种调味料均匀涂抹裹在排骨上。

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    排骨上面放土豆块。

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    5

    上锅大火蒸约90分钟左右。

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    排骨蒸好了。

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    把它翻转到盘中。

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    菜品表面放火麻仁和葱花。

小窍门

如果想吃软烂些的排骨可以多蒸一会儿。