奥尔良烤寸骨的做法

  • A+
所属分类: 菜谱大全

奥尔良烤寸骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 寸骨 9只
辅料
  • 奥尔良腌料 50g
调料
  • 蒜头 1颗
  • 食用油 少许
  • 其他 口味
  • 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

奥尔良烤寸骨的做法步骤

  • 奥尔良烤寸骨的做法
    1

    寸骨洗净沥干水份。

  • 奥尔良烤寸骨的做法
    2

    用刀背或棒子轻轻敲松肉肉。

  • 奥尔良烤寸骨的做法
    3

    全部敲好。

  • 奥尔良烤寸骨的做法
    4

    加奥尔良腌料,蒜头剁成蒜泥一起加入寸骨中揉匀。放冰箱冷藏一天,腌制入味。

  • 奥尔良烤寸骨的做法
    5

    烤箱预热180℃,烤盘上垫铝箔纸,刷一层薄薄的食用油。

  • 奥尔良烤寸骨的做法
    6

    将腌制好的寸骨摆放在烤盘中。

  • 奥尔良烤寸骨的做法
    7

    表面刷一层食用油。

  • 奥尔良烤寸骨的做法
    8

    放入烤箱烤25-30分钟即可。