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菜谱大全
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食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白菜小肉卷的做法步骤
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1
娃娃菜洗干净焯水。
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2
猪肉馅少量多次加水,搅打上劲。加盐,十三香,生抽耗油料酒葱姜搅拌均匀即可。
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3
用白叶把肉馅包起来,上锅蒸十五分钟。
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4
把多余的水分倒入锅中,加少许生抽,调味,两三滴老抽上色,烧开后淋入少许的水淀粉。淋在菜卷上完美。
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娃娃菜洗干净焯水。
猪肉馅少量多次加水,搅打上劲。加盐,十三香,生抽耗油料酒葱姜搅拌均匀即可。
用白叶把肉馅包起来,上锅蒸十五分钟。
把多余的水分倒入锅中,加少许生抽,调味,两三滴老抽上色,烧开后淋入少许的水淀粉。淋在菜卷上完美。