五花肉炖粉条的做法

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五花肉炖粉条的做法

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五花肉炖粉条,加些白菜进去,冬天最喜欢吃的家常菜。

食材明细

主料
  • 白菜 200g
  • 五花肉 80g
  • 红薯粉条 1把
  • 朝天椒 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 花生油 适量
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

五花肉炖粉条的做法步骤

  • 五花肉炖粉条的做法
    1

    准备材料。

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    2

    五花肉切片,切葱花、朝天椒、姜丝。

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    3

    白菜斜刀切片。

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    4

    热锅凉油,加入葱姜朝天椒爆出香味。

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    5

    加入五花肉小火煸出油。

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    6

    改大火加入白菜翻炒,待白菜微微出水变软。

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    7

    加入生抽调色、加适量盐,加水、加红薯粉条,水要没过食材,大火烧开,中小火炖七八分钟,粉条软烂加鸡精调味即可出锅。

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    上桌了,好吃的五花肉炖粉条,鲜辣q弹。