豆腐干炒西兰花的做法

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豆腐干炒西兰花的做法

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家常菜豆腐干炒西兰花,营养清淡好吃。

食材明细

主料
  • 豆腐干 2片
  • 西兰花 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 1根
  • 5瓣
辅料
  • 少许
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豆腐干炒西兰花的做法步骤

  • 豆腐干炒西兰花的做法
    1

    豆腐干2片,西兰花1个,胡萝卜1根,葱1根,大蒜5瓣。

  • 豆腐干炒西兰花的做法
    2

    西兰花掰成小朵,胡萝卜洗净去皮,扒好葱蒜。

  • 豆腐干炒西兰花的做法
    3

    切好各种食材。

  • 豆腐干炒西兰花的做法
    4

    西兰花焯水我用了30秒,豆腐干烫一下去腥味,一同过凉控干备用。

  • 豆腐干炒西兰花的做法
    5

    准备好所有食材。

  • 豆腐干炒西兰花的做法
    6

    平底锅加热加点油炒香葱蒜和胡萝卜,然后加西兰花翻炒,最后加1勺蚝油1点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

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    家常菜豆腐干炒西兰花,营养清淡好吃。