自创豆腐肉丸的做法

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自创豆腐肉丸的做法

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因为孩子不爱吃豆制品,自创研究

食材明细

主料
  • 肉末 500g
  • 胡萝卜 50g
  • 芝麻 1g
  • 豆粉 10g
辅料
  • 豆腐 50g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

自创豆腐肉丸的做法步骤

  • 自创豆腐肉丸的做法
    1

    肉末手切机器绞碎即可,加入搅碎胡萝卜、老豆腐、红薯粉、鸡蛋、搅拌均匀,准备备用

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    2

    油尽量可以淹没肉丸,八成熟油温、下肉丸、小火煎至金黄即可捞出

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    3

    油炸成金黄色捞出沥干、备用

  • 自创豆腐肉丸的做法
    4

    (准备好中号碗,酱油,大蒜末、姜末、花椒油、豆粉5g,加入温开水加多点,搅拌好佐料备用)倒入色拉油、八成熟下入炸好的肉丸,直到肉丸柔软后,倒入准备好的佐料淋入锅中,

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    成功做好!是不是更有食欲呀!赶快收藏做起来吧…….孩子超级爱吃