彩椒炒鱿鱼的做法

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彩椒炒鱿鱼的做法

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鱿鱼蛋白质含量比较高,热量比较低,家人体型都不瘦,平时吃这个也比较多,简单方便的做法炒炒就很不错,简单味道也不错。

食材明细

主料
  • 青椒 1只
  • 红椒 1只
  • 鱿鱼 1条
辅料
  • 少许
  • 料酒 1勺
  • 白糖 少许
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

彩椒炒鱿鱼的做法步骤

  • 彩椒炒鱿鱼的做法
    1

    准备的原料。

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    2

    鱿鱼去皮,内脏,清洗干净。

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    3

    切成丝,汆水,变色卷起就可以。

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    青红椒去籽切成丝。

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    5

    放入彩椒丝,翻炒十几秒。

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    放入鱿鱼丝,料酒,盐,白糖。

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    7

    大火翻炒均匀就可以。

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    8

    彩椒炒鱿鱼完成。

小窍门

1、青红椒要先翻炒断生。
2、整个炒制的过程或大些,急火快炒,鱿鱼口感才不会老!