炝炒空心菜梗的做法

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炝炒空心菜梗的做法

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食材明细

主料
  • 空心菜梗 适量
  • 红辣椒 适量
  • 大蒜头 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 米酒醪糟 适量
  • 中辣 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炝炒空心菜梗的做法步骤

  • 炝炒空心菜梗的做法
    1

    准备好食材。

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    2

    辣椒和大蒜头都切好。

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    3

    起锅烧油。

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    4

    油四成热时,下辣椒煸香。

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    5

    下空心菜梗翻炒断生。

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    6

    空心菜梗和辣椒加盐翻炒均匀至软。

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    7

    加大蒜头翻炒均匀,加鸡精和蚝油调味。

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    8

    加米酒醪糟翻炒均匀。

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    9

    起锅装盘。

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    10

    好了。