#东菱魔法云面包机之花生酱#

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用面包机做的新鲜花生酱适合用于拌面条,如果想用来抹面包,可以先放入冰箱保鲜层冷藏4个小时再吃,入口香醇。喜欢细滑可以用料理机打长时间点打成泥哦。

食材明细

主料
  • 花生米 250克
辅料
  • 无盐黄油 100克
  • 6克
  • 细砂糖 10克
  • 酱香 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

花生酱的做法步骤

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    1

    准备食材,花生炒香,去皮。

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    2

    用料理机将花生米打碎。

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    将打碎了的花生蓉倒入面包机里,有结块的就用手捏碎。

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    然后加入盐糖黄油。

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    启动果酱程序,时间是1小时20分钟。不需要等程序结束,大概启动程序40分钟后可以停止。

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    做好的花生酱再次装入料理杯,打碎成泥装。

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    装入消毒了的奶瓶,放冰箱保鲜层冷藏数小时后再吃,让黄油凝固一下,跟平时买的花生酱没两样哦!

小窍门

粗细度,可以用料理机来调制,喜欢细腻,就搅打时间长点。
新鲜做好的时候,是流动的,适合拌面条吃,如果放入冰箱保鲜层冷藏后,就变成平时买到的花生酱那样,刮出来抹到面包片上吃,非常不错哦!
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