五味蚕豆的做法

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五味蚕豆的做法

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蚕豆是平常都做的一道家常菜,下酒零食都可以。

食材明细

主料
  • 蚕豆 500g
辅料
  • 花椒面 1勺
  • 辣椒面 1勺
  • 1勺
  • 十三香 1勺
  • 2g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

五味蚕豆的做法步骤

  • 五味蚕豆的做法
    1

    干胡豆提前泡一夜

  • 五味蚕豆的做法
    2

    然后每个划一刀

  • 五味蚕豆的做法
    3

    做完备用

  • 五味蚕豆的做法
    4

    放入锅里煮熟

  • 五味蚕豆的做法
    5

    捞出

  • 五味蚕豆的做法
    6

    锅里到油炸胡豆

  • 五味蚕豆的做法
    7

    炸酥脆

  • 五味蚕豆的做法
    8

    捞出

  • 五味蚕豆的做法
    9

    重新下锅

  • 五味蚕豆的做法
    10

    然后重新到入锅里放入花椒面辣椒面糖盐十三香炒勺即可 。

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    11

    装盘 。

小窍门

味道可以根据自己口味调整。