春饼

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春饼

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春饼可卷菜也可直接就这样吃,反正怎么吃都行。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 原味 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

春饼的做法步骤

  • 春饼
    1

    面粉用80°的水和面,揉成长条。

  • 春饼
    2

    摘小剂子。

  • 春饼
    3

    擀成薄面皮。

  • 春饼
    4

    电饼铛预热,不用刷油;放入面饼烤3分钟。

  • 春饼
    5

    翻面再烤2分钟。

  • 春饼
    6

    面饼鼓起就OK。

小窍门

和面的时候也可以加入少量盐。烙饼不用刷油。
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